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2008-01-05
好久没更新 - [下厨]
把blog关了好久,因为不知道写什么...
但是有美食和摄影这两种东西存在的话,我还是有东西可以写的呵呵呵~

上面的是我看《型男大主厨》偷师回来的,是蛋包饭~这种是日式的,和西班牙omelet有些不同,下层是炒饭(加番茄酱),上层是外脆内滑的煎蛋。上面还可以涂些番茄酱,因为不是特别喜欢,所以炒饭和蛋上都没加(事实证明,加了会好吃很多..555)。味道一般,果然东西还是自己吃过,有点概念再来煮,才能煮出自己心中的美味啊~~如果没吃过,最好就照着recipe啦,毕竟是经过别人别人的。顺道说说,《型男大主厨》真是好看啊,好喜欢这种充满笑料又能学到很多的美食节目!!<3

这个是我自己搭配的,下面是白饭,上面是蔬菜炒肉,顶上是鸡蛋丝。用蒜末把五花肉炒香,加入洋葱和青椒、调味,炒熟;煎蛋切成条状,撒上少许芝麻和沙拉酱,完工。吃起来还不错,就是蔬菜看起来不够鲜亮、干爽,卖相差一点..鸡蛋倒是蛮不错的。
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